:
:
Ostvarite 20 % popusta na svaku narudžbu iznad 20 €.
Popust se primjenjuje automatski prilikom plaćanja i vrijedi za sve dostupne proizvode
Med u saću
Med u saću je točno onakav kako su ga pčele zamislile i napravile. Bez vrcanja i bez vađenja iz saća, do vas dolazi svako zrnce peludi i svaka kap meda u svom izvornom, netaknutom obliku.
Zašto je med u saću najhranjiviji oblik meda?
Zbog ostataka propolisa, peluda i matične mliječi, med je za konzumaciju najhranjiviji upravo kada se nalazi u pčelinjem saću. U izvornom obliku ostaju sačuvane i veće količine eteričnih ulja biljaka s kojih su pčele prikupljale nektar, pa je aroma takvog meda bogatija i intenzivnija nego kod vrcanog meda.
To je med u svom izvornom, prirodnom obliku — onakav kakav su nekad žvakali i naši djedovi i bake, po staroj narodnoj tradiciji. Ako vas zanima više o toj tradicionalnoj primjeni, slobodno nam se javite e-mailom na info@castania.hr ili nazovite na +385 99 280 1300 / +385 99 832 9679 — rado ćemo vam reći više.
Kako jesti med u saću?
Saće se može žvakati poput prirodne žvakaće gume dok se ne izgubi okus, a ostatak voska jednostavno progutati ili izbaciti — vosak je jestiv i u manjim količinama neškodljiv za probavu. Med u saću odlično se slaže i s pločom sireva, svježim voćem, jogurtom ili namazan na tost.
Kako čuvati med u saću?
Medno saće može se čuvati na sobnoj temperaturi, a za dulje čuvanje može se i zamrznuti.
Zašto je med u saću skuplji?
Zbog svih ovih svojstava i drugačijeg, zahtjevnijeg postupka proizvodnje — bez vrcanja i prerade — med u saću je vrlo cijenjen te postiže višu cijenu od klasičnog, vrcanog meda.
Paša: od ranog proljeća do jeseni
Boja: ovisi o vrsti meda koji se nalazi u saću
Okus: bogatog okusa i mirisa, blago kiselkast
Česta pitanja o medu u saću
Može li se saće jesti?
Da, pčelinji vosak iz saća je jestiv. Većina ljudi ga žvače poput žvakaće gume i na kraju ispljune, no gutanje manjih količina voska nije štetno.
Koliko dugo traje med u saću?
Pravilno čuvan, na sobnoj temperaturi ili u zamrzivaču, med u saću traje jednako dugo kao i klasični med — med se prirodno ne kvari.
Zašto je med u saću skuplji od običnog meda?
Jer dolazi izravno iz košnice, bez vrcanja i prerade, pa zahtijeva pažljiviju proizvodnju i ograničenije količine.
Sadrži li med u saću bagremov, cvjetni ili kestenov med?
Vrsta meda u saću ovisi o trenutnoj berbi i razdoblju paše, pa se boja i okus mogu razlikovati od serije do serije — pogledajte i naš kestenov, bagremov ili cvjetni med u klasičnom, vrcanom obliku.
Koje su blagodati meda u saću?
Med u saću ima dugu tradiciju u domaćinstvima. Za detaljnije informacije o njegovoj primjeni i svojstvima slobodno nas kontaktirajte e-mailom na info@castania.hr ili telefonom na +385 99 280 1300 / +385 99 832 9679.
Gdje mogu kupiti med u saću?
Med u saću možete naručiti putem naše online trgovine, u manjem pakiranju ili kao cijeli okvir saća.
Redovna cijena
€7,00 EUR
Sljedivost do izvora
Svaka staklenka nosi točne koordinate mjesta gdje je med skupljen.
Organske kiseline
Tretmani pčela isključivo organskim kiselinama, ne sintetičkim sredstvima.
Selektivno vrcanje
Med vrcamo isključivo iz medišnih okvira namijenjenih samo za med, odvojeno od plodišnih okvira u kojima se razvija pčelinje leglo.
Podrijetlo i koordinate — jamstvo autentičnosti
